Pisco Sour

Recipe

Ingredients
Quantity
Pisco
45 ml
Syrup
15 ml
Lime juice
15 ml
Egg white
From an egg
Bitters
3 drops

Method

1

材料をシェイカーに入れ、スピンドルミキサーもしくはドライシェイクしてから氷を加えさらにシェイク。
Pour all ingredients into a shaker and mix together with a spindle mixer or dry shake.

2

Add ice into the shaker and shake again.

3

Pour into a glass and add Bitters.