VODKA

Nolet’s Beach

Recipe

Ingredients
Quantity
Ketel One
45 ml
Homemade almond syrup
15 ml
Pineapple juice
20 ml
1tsp of white wine vinegar infused lemon juice
10 ml
Absinth
Moderate amount
Star anise in Ketel One
A piece

Method

1

シェイカーにケテルワン、自家製アーモンドシロップ、パイナップルジュース、レモンジュース、氷を入れてシェイクする。
Pour Ketel one, homemade almond syrup, pineapple juice and lemon juice into a shaker, and shake.

2

レンガに乗せた蒸留器を模したレプリカにグラスを立て、濾しながらグラスに注ぐ。
Put the glass inside a distiller replica placed on a brick, strain into the glass.

3

アブサンを吹きかけ、スプーンにスターアニスを乗せて火をつける。
Spray absinth on the glass then put a star anise on the spoon and set it on fire.

4

火のついたスターアニスを釜の下に入れる
Put the burning star anise under the replica.