BITTERS
Jalisco Heights Highball
Recipe
- Ingredients
- Quantity
- Olmeca Altos Plata
- 30 ml
- Suze
- 15 ml
- Lemon juice
- 10 ml
- Tonic water
- 45 ml
- Scrappy's Orange Bitters
- 2 dashes
- Smoked salt (for garnish)
- A pinch
- Basil leaves (for garnish)
- A handful
Method
- 1
オルメカ アルトス プラタ、スーズ、レモンジュースと氷を入れてシェイクする。
Put Olmeca Altos Plata, Suze and lemon juice with ice into a shaker and shake.- 2
縁にスモーク ソルトをつけ、氷を入れたグラスに注ぎ、トニックウォーターを加える。
Coat the rim of a glass with salt and put ice into it.- 3
スクラッピーズ オレンジ ビターズ を入れ、バジルの葉を飾る。
Pour step 1 into the glass and add tonic water.- 4
Add Scrappy's Orange Bitters and garnish with basil leaves.