10月5日（木）ホテルニューオータニで開催された「2017 サントリー ザ・カクテルアワード」ファイナルの会場に歴代受賞者のうち12人が集結。ジャパニーズクラフトジン ROKU（六）をベースにしたオリジナルカクテルを振舞 […]
GIN
GENROKU
Recipe
- Ingredients
- Quantity
- Japanese Craft GIN ROKU
- 30 ml
- Lejay Green Apple
- 10 ml
- Suntory Cocktail Lemon
- 5 ml
- Plume liqueur de france PRUCIA
- 10 ml
- Honey
- 5 ml
- Gold leaf
- A pinch
Method
- 1
プルシアと蜂蜜をミックスし、グラスに注ぐ。
Mix Plume liqueur de France PRUCIA with honey and pour into a glass.- 2
プルシアと蜂蜜以外をステアし、グラスに注いで二層にする。
Stir the remaining ingredients except honey and pour into the glass while making two layers.- 3
水引、ローズマリー、ピンクペッパーを飾る。
Garnish with a Misuhiki, rose mary and pink pepper.