GIN
ROKUPRESSO Martini
Recipe
- Ingredients
- Quantity
- ROKU
- 20 ml
- Kaede (Green tea)
- 20 ml
- Watsunagi (caramelized sugar)
- 1 tsp
- Green tea
- 2tsp
- Water
- 20 ml
Method
- 1
シェイカーにROKU、奏、和つなぎを入れ、水で点てた抹茶を注ぎシェイク。
Pour ROKU, Kanade , Watsunagi and cold brew green tea , and shake.- 2
石皿にらくがんを添え、青柚子のピールをすりおろし、グラスをのせる。
Put a Rakugan on a plate and grate a green Yuzu peel on the top of it.- 3
Put the glass on the plate.
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