GIN

Laboratory 24

Recipe

Ingredients
Quantity
BEEFEATER 24
40 ml
Fresh Yuzu juice
15 ml
Homemade jasmine syrup
20 ml
シーソルトウォーター (イギリスの海塩、水) Sea salt water (product in the UK)
3 spray
オリジナル ティーマテリアル (フルーツトマト1個、バジル1枚、 クローブ1個) Original tea materials (a fruit tomato, a basil leaf, a piece of clove)

Method

1

ブック型ケースにすべてのデコレーションを飾り付ける。
Decorate a book case with all decorations.

2

シーソルトウォーターとティーマテリアル以外の材料をシェイクし、茶こしで濾しながらシーソルトウォーターを吹き付けたグラスに注ぎケースにセット。
Shake all ingredients except sea salt water and tea materials.

3

Spray a glass with sea salt water and strain into the glass, then put the glass in the book case.

4

ティーマテリアルを冷やし、添える。
Cool the tea materials and garnish with them.