GIN
Cassata Martini
Recipe
- Ingredients
- Quantity
- KWV Cruxland Dry Gin
- 40 ml
- Homemade Cheese Sauce
- 30g
- Homemade Fruit Shrub
- 10 ml
- Homemade Truffle syrup
- 5 ml
- Roasted almond flour
- A pinch
- Olive oil
- Moderate mount
Method
- 1
シェーカーにジン、チーズソース、フルーツシュラブ、トリュフシロップを入れ、シェイク。
Pour KWV Cruxland Dry Gin, Cheese Sauce, Fruit Shrub and Truffle syrup into a shaker, and shake.- 2
グラスに注ぎローストしたアーモンドとオリーブオイルを添える。
Pour into a glass and garnish with roasted almond flour and olive oil.
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