GIN

Cassata Martini

Recipe

Ingredients
Quantity
KWV Cruxland Dry Gin
40 ml
Homemade Cheese Sauce
30g
Homemade Fruit Shrub
10 ml
Homemade Truffle syrup
5 ml
Roasted almond flour
A pinch
Olive oil
Moderate mount

Method

1

シェーカーにジン、チーズソース、フルーツシュラブ、トリュフシロップを入れ、シェイク。
Pour KWV Cruxland Dry Gin, Cheese Sauce, Fruit Shrub and Truffle syrup into a shaker, and shake.

2

グラスに注ぎローストしたアーモンドとオリーブオイルを添える。
Pour into a glass and garnish with roasted almond flour and olive oil.